蘇州:滄浪亭‧可園;上海:南京路步行街‧萬國建築博覽群‧外灘
今天早餐決定在酒店附近的姑蘇橋吃。 「姑蘇橋麵館」,到達蘇州第一晚已經品嚐過了,覺得好吃所以再訪。 滷汁麵筋(¥15),鹹甜得宜,而且非常鮮嫰。 紅湯麵(¥15),姑蘇橋的湯麵真的是最好吃的,湯頭也是香而不膩。 蛋汁大排(¥30),外皮酥脆,肉汁飽滿。 蘇式黑豬肉生煎(¥24),這個底層是香脆的,但略嫌厚而且不夠香,果然生煎包還是「啞巴生煎」較好吃。 吃飽後打車到滄浪亭。 滄浪亭是現存歷史最為悠久的江南園林,在「蘇州四大園林」之中代表着宋朝藝術風格。 北宋慶曆甲申年(1044年),詩人蘇舜欽以四萬錢購得一荒園,並在水旁建亭,取《楚辭》中「滄浪之水清兮,可以濯我纓;滄浪之水濁兮,可以濯我足」之意,名曰「滄浪亭」,自號「滄浪翁」,並作《滄浪亭記》。 竹林蒼翠。 個人感覺滄浪亭在四大園林之中,最為清幽古樸。廊道石壁的漏窗各不相同,善用借景。 據說有花窗108式,圖紋各異,別具特色。 翠玲瓏,窗外的青翠綠竹氣息沁透室內。竹是滄浪亭的傳統植物,現植竹子20餘種,如白紋陰陽竹、金鑲玉竹、斑竹、麻衣竹、龜甲竹等。 清香館,因為館前小院有數株百年桂樹,故取唐代詩人李商隱的詩句「殷勤莫使清香透,牢合金魚鎖桂叢」為名。館內放置了根雕長榻,是以樹根的自然形態結合人工雕刻打磨製成的長方形坐卧兩用家具。 小院走廊曲折盤回。 登上看山樓,看看古樹、翠竹、白壁和巖石。 看山樓底下的假山,竟然有一個石洞,名為印心石屋。內有石凳石枱 ,以碎磚鋪地,四周有透氣洞穴以納涼。 宋‧蘇舜欽《 滄浪亭》 一逕抱幽山,居然城市間。 高軒面曲水,修竹慰愁顔。 跡與豺狼遠,心隨魚鳥閑。 吾甘老此境,無暇事機關。 離開滄浪亭,到了位於旁邊的可園。入園費¥25。 可園原屬蘇舜欽所建滄浪亭的一部分,直至清乾隆年間,改其名為「可園」。 清嘉慶十年(1806年),兩江總督和蘇州巡撫在可園舊址建正誼書院,後再修繕加建,為蘇州現存唯一的書院園林。 挹清池。 挹清池前就是挹清堂。 可園相較其他蘇州園林較為平平無奇——沒有講究佈局意境,沒有曲折迴旋的道路,也沒有奇石、名花襯托。 但可能作為書院,反而要樸實無華才能讓莘莘學子寧靜致遠? 裝作會寫毛筆字。 裝作舉杯暢飲。 挹清池內的船舫式建筑名為「坐春艫」,兩側設座檻吳王靠。 離開可園,直接打車回到觀前街,三訪姑蘇橋吃午飯。雖然只是中午12點20分,但排隊等了15分鐘才有座位。 開胃前...