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서울: 경동시장, 서울 약령시 한의약박물관

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上次獨自一人去韓國旅遊已經是2015年了,和韓文老師吃飯時說起他會在中秋時節回韓國,如果我也去的話就可以找個時間一起遊玩,於是就買了機票去。 由於剛剛去中國旅行時都用Trip.com預訂酒店,儲了些積分,於是今次預訂機票時就可以免費去機場貴賓室一次。 星期二凌晨的飛機,星期一下班回家,隨便吃了一點東西,出發到達機場,找到近35號閘口的環亞貴賓室。 好久沒有去環亞貴賓室了,沒想到食物有點進步,有叻沙湯米線、番茄雞肉、糙米飯、炒雜菌、粟米意大利粉、春卷,以及紅白酒和Suntory啤酒。 呆呆的等到凌晨1點左右,才回到10號閘口登機。 半睡半醒之間到了派飛機餐的時間,吃了個韓式燉牛肉飯。 黎明前的韓國上空,下機時是早上6:20。 由於時間很早,所以入境旅客不多,過關很快。我找到了直達清涼里的機場巴士6002,買了車票等了大槪10分鐘左右就上車出發了。 清涼里離仁川機場有點遠,全程2小時,不過因為是坐到總站,所以可以安心睡覺。 下車後大槪9點多吧,拖着行李到AANK酒店清涼里(아늑 호텔 청량리)先寄存行李。 10點多,去了抱川蕎麥冷麵(포천메밀냉면)。用着多年沒用的韓語努力跟老闆娘溝通,最後成功點到了自己喜愛的食物。 點了一個白切肉 (小) (수육 ₩10,000),老闆娘親切的教我夾着配菜來吃。 紫蘇油拌麵(비빔냉면 들기름  ₩10,000)。蕎麥麵清爽彈牙,配上另外加配的水蘿蔔湯和紫蘇油,格外清香。最後埋單時被老闆兒子以為我是日本人,主動用日語跟我溝通,不點不明所以,不過反正我聽得明,也沒有說破。 吃飽後到了清涼里最有名的京東市場(경동시장)。這個市場大得有如一個迷宮!商店林林總總,包羅萬有:有鮮肉、海產、水果、乾貨、藥材、傢具、雜貨,還有飲食攤檔。 之後走到首爾藥令市韓醫藥博物館(서울 약령시 한의약박물관),入場費 ₩1,000 。 博物館並不大,只有一層展廳,內裏展了多款藥材,大部份和中醫藥材相同。 但也有富含韓國特色的藥材,例如山蔘、長腦蔘、人蔘、白蔘、紅蔘、黑蔘、太極蔘等。 除了展品,也有好幾個簡單測試自己屬於甚麼體質的人。他說我是「少陰人」,下身較發達、性格內向、忠於自我修養、周圍要保持整潔、相對於外出,比較喜歡在家內活動……好像也有點準確。 中午12點,再走京東市場內的另一條街,真的是目不暇 給。 最後走到了樂天百貨店的超市,逛了又逛,買了些...

上海:上海博物館東館

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今天是江南之旅的最後一天,反正附近的步行街昨天都走了,而且好像沒甚麼好逛,不如晚一點出發。 說是晚一點其實也只是9點半,走到米芝蓮必比登推薦的「喬艾萊萊小籠」。 蟹粉三蝦中餛飩(¥48),老實說不太吃得出蟹粉的味道,不過雲吞皮薄而餡料爽口彈牙,是好吃的。 姜絲醋竟然要收費,不過是 ¥1。純蟹粉小籠(¥86),一籠只有4顆,所以是 ¥21.5一顆! 雖然很貴,但內餡真的是滿滿的蟹肉蟹黃!非常鮮美,吃了還想繼續吃。 蟹粉鮮肉小籠(¥46),一分錢一分貨,這個一籠有8顆,比純蟹粉小籠每顆相差4倍價錢!雖然蟹粉較少沒那麼甘香,但依然是鮮嫰多汁。 吃飽後我們又在南京路步行街略為走走。 在超市買了一箱黃金百香果回酒店吃。 接着我們直接打車,到達位於上海博物館東館旁的商場「花木時光里」,去「聆海記」吃浙江台州菜。 餐前小吃。 吹圓(打卡免費贈送),亦作炊圓,是浙江台州特色糯米小吃。外皮用糯米粉製成,富帶靭性,內裏肉汁四溢,香而不膩。吃過臺灣的肉圓,感覺有點相似,但這個軟糯香濃多汁才是我喜歡的味道。 金牌鹽味雞( ¥68),雞皮超薄而且雞味濃郁,肉質也嫰滑。 沙蒜豆麵(¥69),台州傳統名菜,「沙蒜」指的是海葵,而「豆麵」則是薯粉。據說沙蒜雖然鮮美,但卻總是暗藏腥臭味,台州人用豬油炒香,辟去腥味,於是油香和海鮮味都保留在湯汁中,薯粉就把全部的精華都吸收其中。 台州炒米麵(¥58),沒想到配料非常多,還有蝦乾和肉絲,味道清爽。 家燒蒲瓜(¥68),蒲瓜即葫蘆瓜,吸滿了以臘肉、蝦乾等炆煮而成的鮮美湯汁,清熱消暑。 還有贈送的西瓜和小番茄。 接着我們到了位於商場旁的上海博物館東館,過安全檢查時被扣起了兩瓶酒,花了一點時間我們 到了儲物間把行李和背包放下,才開始參觀。 博物館非常大,總共有5層,設有20個展廳和互動體驗空間。首先參觀中國古代青銅館。 商晚期豕卣。設計成小豬形狀的青銅盛酒器,生動可愛。 春秋早期子仲姜盤。晉國貴族送給夫人「子仲姜」用來洗手的盥洗器具,設計精巧絕倫:盤中共有11個立體水生動物雕塑,都是單獨鑄造再利用內部的銅質芯軸固定在盤底,所以當有水流動時,動物雕塑就會順着水流原地旋轉,一時間魚、鴨、蛙、龜等動物同時轉動,就好像個水中動物園。 春秋早期秦公鎛,古代青銅敲擊樂器。 春秋晚期吳王夫差鑑,體量巨大,口徑75厘米,重63公斤。鑑是大型盛水器的稱呼,用作照容、盛冰、盥洗...