白川郷：和田家‧長瀬家‧神田家‧明善寺；金沢：いしかわ四高記念公園‧しいのき緑地‧金沢城公園

今早要乘搭07:50出發的巴士，卻因為睡晚了，退房後馬上奔跑往車站去，到達巴士站時07:45，依舊人頭湧湧。荒亂中因為不清楚預先買好的車票是否需要兌換成實體票才可以上車，於是衝進票務中心去。兩個櫃檯職員剛好都在招待客人，看得我心急如焚。沒想到昨天解答過我問題的小姐，看見我焦急的樣子，竟然請在她面前的客人先稍等，然後一邊問我要搭幾點的巴士，一邊走出來。

我拿出憑證，不到十秒的對答中得知原來我直接去搭巴士就好，她還告訴我是要去5號巴士站。我一邊道謝一邊推着行李衝出去。到了巴士站眼見一大堆人在排隊，我也不顧忌了，馬上叫喚詢問巴士職員我是否乘搭這班巴士。

上車後發現就只剩我一個未到。坐下後才安心下來，沿途的風景很美，旁邊的外國人還讓我把手機放到窗邊去拍照。50分鐘後就到達目的地：白川郷。

下車後發現行李寄存櫃非常大卻又很貴，只有¥500和¥1,000兩個選擇。我的行李箱明明應該可以放在¥500那個大小，但偏偏他設計在上方，我一個人根本沒有辦法抬上去。但我又不想花太多錢放在¥1,000的大櫃，於是進票務站去看看。轉了一圈後沒發現有其他的寄存櫃，再出去時卻發現一大堆人都在放行李，用得好像一個也不剩！於是我又回票務站問問職員看有沒有其他寄存的地方，她有點不在乎的說對面馬路有一個行李寄存中心，但要等到9:30才開。於是我又回到寄存櫃前，眼見最後一個貯物櫃有一對夫婦正在打開，心想：沒辦法了，只好等對面開門了。沒想到那女的竟用英文開口問我要不要一起存，真是太好了，他們還只要了我¥200。不過鑰匙變成他們保管，也問清楚大家都是同一班巴士離開後，我們約好在12點回到這裡。

由於是大清早，所以遊客並不是太多。由於能入內參觀的民房還未開門，所以我一路往山上走去，打算先去展望臺眺望一下景色。

雖然整個山頭都是紅紅黃黃的，但因為剛好背光所以不太能看清楚。

回到山下，遊客開始變多。沿路去參觀建造超過數百年的傳統民居：和田家、長瀬家和神田家。基本內裡都是展示一些以往使用過的日常生活物品工具，例如紡織機、刀具、斧頭、鐮刀、衣服、造酒用具等。

最特別的是神田家可以登上頂層，觀看木屋的結構特色。這些檜木、桂木、櫪木、欅木的樹齡全都超過150年甚至300年。這些房屋被稱為合掌造(合掌造り)，整個結構完全不用釘子，但卻十分牢固。他們以茅草覆蓋的屋頂，呈人字形有如雙手合什，所以才稱之為「合掌」，建成這樣陡峭是為了避免冬季積雪堆積在屋頂而將房屋壓垮。

有趣的是，原來房屋內有一個特別的房間，這個房間會有一個小窗，是用來讓單身男性在半夜中開窗，觀察在樓下暖房用的圍爐火有沒有熄滅。

在這裡配搭紅葉，真是隨便拍一張都是漂亮的照片。已經11點了，決定先去吃飯。到達圍爐裡(いろり)吃郷土料理。

飛騨牛朴葉味噌燒定食(飛騨牛朴葉みそ焼定食 ¥1,950)。定食除了高山郷土料理朴葉煮飛騨牛之外，還有甘露煮虹鱒、味付豆腐、小菜、蕎麥麵、白飯、醃蘿蔔(虹マスの甘露煮、味付豆腐、小鉢、そば、ご飯、漬物)。根據店員建議的烹煮時間後開蓋，肉和菇還是有點生，但又趕時間，於是先吃了一些才又再蓋上鍋蓋再蒸煮一下。其實不太感受到朴葉的作用，而飛騨牛也比傳言中感覺一般。

吃飽後已經11:45，眼見還有一個明善寺還沒有去，感覺錯過了就不會再來，於是跑步過去。

途中看到村民更換屋頂茅草的過程。據說這裡有哪一家要翻修，全村人民就會合力幫助去完成，他們稱這個合作活動為「結」，體現了鄰里間互助互惠的精神。

到達明善寺，在樓上看外面的景色還是一樣漂亮。

作為村內唯一一間寺院，包含本堂、庫裏、鐘樓、合掌造，這個形式是獨一無二的。

鐘樓頂也有用茅草覆蓋。

在跑回巴士站的途中，看到了這條碧綠色的河。

跑到巴士站時，已經是12:15，新加坡夫婦竟然在保管箱前守候，實在太不好意思了。連忙道歉後，大家拿好行李，上車後不久就出發了。沿途的風景還是很漂亮，到達金沢時已經是13:35。

在金沢駅前的大型建築「鼓門」，可能是期望太高，現場看上去比想像中小。乘搭巴士到達酒店放下行李後，就出發去觀光。

來到附近的石川四高記念公園(いしかわ四高記念公園)，紅葉景色實在是美得不可方物。

椎樹綠地(しいのき緑地)遍地黃葉，秋風瑟瑟。

在陽光照射下格外漂亮。

享受這個寧靜悠閒的時光。

到達金沢城公園內的玉泉院丸庭園。庭園是以第二代藩主利長的正室玉泉院為名，由第三代藩主利常於1634年開始建造，此庭園在廢藩以後仍一直存在。

原本以為可以入庭園內走走，但沒想到不止庭園，就連公園內其他部份地方也被封鎖起來。原來是因為2024年能登半島地震造成公園內的石牆損毀，因安全問題而要逐一修復後才可以再開放參觀。

經過三十間長屋，過了參觀時段所以沒開。不過就是因為沒有開才可以拍到寧靜無人的一刻。

然後差不多到了吃晚飯的時間，我回到香林坊附近，逛了逛百貨公司，然後去了多間居酒屋，都說沒有訂座就沒座位。在飲食街徘徊了好久，有一些看起來又不太好吃，去了百貨公司買了些減價速銷的壽司，但買完後又不甘心來到這裡在酒店吃外賣好無聊，於是決定把壽司放回酒店後，又再出外去找餐廳。最終找到了一家雖然比較貴，但可以1人訂座的餐廳「大将軍」。

點了TOSHIIE COURSE ¥6,000，但因為我不吃內臟，所以加了¥2,800把內臟菜色轉換成牛肋骨。首先點了一罐Shogun Beer(¥1,078)，味道不錯。

餐前酒(食前酒)。香甜，有點像是添加了果味的米酒。

韓式涼拌金沢產蔬菜(加賀野菜と韓国ナムル盛り)。每一道都清新鮮美。

茶碗蒸蛋(茶碗蒸し)。

薯仔沙律(サラダ)。配上炸過香脆的蓮藕片，好吃！

一試難忘的美食：石川縣產甜蝦生拌牛肉(石川県産 甘海老ユッケ)。第一次吃生拌牛肉配上生蝦，沒想到出奇地搭！好想再吃多一點。

然後侍應捧出九個不同形狀顏色的飯碗，說是讓我選擇一個喜歡的用來盛飯。

新鮮現煮白飯與極品牛舌(焼き立て銀シャリと極みタン)。這個果然稱得上是極品！侍應跟我說牛舌是用了最近喉嚨的部份，所以特別嫰滑。然後燒得焦香，吃下去好像在吃高級牛扒一樣。而白飯就是得到日本評米專家評為五星的石川縣產白米(可惜聽不到是那一款白米)，吃下去鬆軟而又甜美，配搭牛舌真是停不下來。

接下來是大將軍招牌菜桑原燒(大将軍名物 桑原焼き)。為店主師傅桑原先生所創作的熱門菜單。切成薄片的牛腩，去掉了肥肉和筋膜，令肉質柔軟香嫰，沾上蛋黃來吃，齒頰留香。

贈送的韓式涼拌菜，味道不過不失。

夢幻牛裡脊配野菜香醋(まぼろしロース 野菜ポン酢)。爽滑牛肉配上酸醋和白蘿蔔，帶來清新口感。

加錢換來的牛肋肉(カルビ)，可能因為之前的牛舌和牛腩太好吃了，再加上加添的白飯也只是用次一等的，所以整體吃起來稍為感覺遜色，但肉質也是相當嫰滑的。

味噌湯(味噌汁)。

酢橘冷麵(すだち冷麺)，湯汁微酸，冷麵清爽，感覺就算吃很多也不會膩！但其實就只有兩口的份量。

最後呈上的是自家製甜品(自家製デザート 最中アイス)，有點像是溫泉餅的外層中間夾着雪糕，老實說並非本人所愛。不過整個套餐體驗還算不錯，店員也算做到禮貌上的招待(雖然看得出並不真誠)。

吃飽後直接回到酒店。這次入住的是APA Hotel(アパホテル〈金沢中央〉)，沒想到職員完全沒有顧慮我是外國人，一輪連珠炮發的日語介紹酒店入住手續，幸好她講話雖然快速但很清晰，我也完全理解了。拿行李上房間，到大浴場浸溫泉後就休息了。