鬼怒川:鬼怒楯岩大吊橋‧楯岩展望台‧ふれあい橋
早上醒來,吃過早餐,還有些時間。
於是一邊看着這個景色,一邊寫明信片。
今天開始天氣好得不得了!陽光充沛,我們退房後在酒店旁的小庭園散步一下,才搭巴士去東武日光駅,也剛好善用了日光東武巴士2日券。到達後順便在旅遊中心兌換了在日光市蓋印章拿到的小禮物,然後順便找了郵筒去寄剛才寫的明信片。
從日光到達下今市沒有很遠,我們拖着行李,走到吉列泉(かつ泉)去吃午餐。沒想到餐廳11點開門,我們11:10到達,店內已經滿座,在外等候的客人竟然還有3-4組!
雖然有舒適的等候座位,但由於我們已經預訂了12:44往鬼怒川出發的火車,所以等得有點焦急。眼見在我們之後來的人,有不少拿到等候票後都果斷放棄,越來越擔心時間不足呢……
幸好大槪11:45終於讓我們進去了,由於店員已事先幫我們點餐,所以我們以為上菜也會快一點……不過最後還是等了10分鐘才上菜。
吉列豬扒上等梅頭90克與上等豬柳100克定食(上ロース(90g)と上ひれ2枚(100g)かつ定食 ¥3,080),包含白飯、味噌湯、醃菜和薯仔沙律(御飯・お味噌汁・香の物・ポテトサラダ)。
這個吉列豬扒一吃之下立刻覺得不可方物!這豬肉柔軟嫰滑,原來是用那須高原充滿礦物質和維他命的飼料去養育鹿兒島產黑豚,然後再比一般的豬再培育多兩個月,令肉質更為細膩柔軟,脂肪交雜成霜降模樣,形成獨特的芳香甘甜口感。平常我不太愛吃炸的東西,總吃了第二件開始就會覺得油膩不想再吃,這個我竟然可以一口接一口的全部吃光而完全沒有感到厭倦!最愛吃炸物的Noble也說這是他吃過最好吃的吉列豬扒。
除了肉質上乘,以及廚師的技巧,也有可能是與各種調味料不同的配搭,以至特別好吃。奉餐時所配備的有三款液態醬汁和兩種醬料,分別是燒汁(ソース)、醬油(醤油)、酢橘汁(すだち),以及山葵芥末(わさび)和黃芥末(からし)。而桌上則分別放置了七味粉、黑胡椒、澳洲產瑪瑞河鹽(マレーリバーソルト)、法國產蓋朗德海鹽(ゲランドの塩)、英國產馬爾頓海鹽(マルドンの塩)。三款鹽之中我最愛的是瑪瑞河鹽。然後餐廳有六種建議組合:分別是(1)鹽+黑椒、(2)鹽+山葵芥末、(3)鹽+酢橘汁、(4)醬油+山葵芥末、(5)醬油+黃芥末和(6)燒汁+黃芥末。我全都試了一遍,感覺最喜歡是鹽+黑椒、鹽+酢橘汁、燒汁+黃芥末三款。吃飽時已經12點半了,匆忙拿好行李走回下今市駅,已經沒有空餘時間讓我們去看在車站的火車展示館(SL展示館)。
搭上12:44出發的東武電動列車(リバティ会津119号),13:05到達鬼怒川温泉。
一出車站就看到吉祥物鬼怒太。
由於下榻的酒店沒有送迎巴士,搭公共交通也不方便,所以我們決定搭的士。的士外殼有紅葉和鬼怪浸溫泉的卡通圖案,實在是太可愛了。由車站到達酒店「界 鬼怒川」也沒有很貴,¥900兩個人攤分實在很化算。
在的士穿過一片樹林之後,到達大門,不要以為這個就是大堂,這其實只是酒店的登山纜車,要在這搭足足2分鐘纜車才能到達酒店!上去登記入住後,放下行李,就再出發。
看着地圖去走,帶了我們去了一個奇怪的掘頭巷,於是折返,走過立岩橋。
在立岩橋上看到有人玩橡皮艇激流體驗。
立岩橋旁有立鬼。
然後我們走到鬼怒楯岩大吊橋。吊橋全長約140米,是連接溫泉街和楯岩的步道專用橋。
吊橋上看到水勢有點急。
又看到另一隊人在坐橡皮艇玩激流了,也看到高約100米的楯岩。
戰戰兢兢地走過搖擺的吊橋後,看到楯鬼。
再往裏走上樓梯後,有一個分岔路,往左是古釜瀑布(古釜の滝)和末廣池(末広池),看網上照片無甚特別,留言評價也甚低,所以我們直接往右去楯岩展望台。
沒想到要穿過這黑漆漆的隧道,進去後真的是伸手不見五指,幸好現在手機都配有電筒,不過其實隧道也沒有很長,全程72米,好像大槪1分鐘就走完了。
一出隧道,馬上看到誕生鬼。
登上楯岩展望台,看到鬼怒楯岩大吊橋和市內一帶的景色。
敲響結緣鐘(縁結びの鐘)。雖然有告示寫着設施壞掉所以無法敲鐘,但不知是哪個好心人,用繩綁着硬幣當作鈴舌。
然後我們走回溫泉街,在鶴屋(つるや)買了些東西,也買了個腐竹饅頭(ゆば乳まんじゅう ¥200)試吃,大失所望,跟一般饅頭完全沒有分別。然後去了年輪蛋糕工房蜜蜂屋(バウムクーヘン工房はちや),買了運用栃木縣產士多啤梨「栃乙女」(栃木県産のとちおとめ)所製成的年輪蛋糕(¥1,782),回到香港後才吃,才發現非常好吃!早知道多買一個就好了。
然後我們繼續往上走,走到和睦橋(ふれあい橋)。
也是看到鬼怒川。
這裏有定印鬼。
而我們從橋的盡頭回頭看,就看到剛才走過的樓梯,畫有一大隻鬼怒太!
走了大槪1分鐘到達酒店範圍,然後要走一段斜路才能到達纜車站,再搭2分鐘的纜車才到達大堂……酒店職員服務不錯,告訴我們行李已經安放好在房間內,也再跟我確定好一泊二食的時間,然後他帶領我們到達房間,一路上他跟我介紹酒店設施位置,也跟我閒聊了一下,進房間後他也再跟我簡單介紹房間內的設備才離開。
睡房感覺舒適,但覺得那個地台有點危險。
客廳對着露台,露台外完全是樹林,所以充滿大自然氣息,不過也因此而有蜘蛛結網,到後來更結成一個大網,所以我都沒有出去了。
然後當然還有洗手間、浴室,以及室外私人風呂。然後我終於明白為甚麼私人風呂特別貴了,因為他全天候維持溫泉水的溫度和水量,讓你隨時都可以浸浴。
我們在房間休息一會後,17:30便去吃已訂好的晚餐。不知道是否因為我們是外國人,他們特地找來了一個帥氣混血侍應來服務,還稍微有點緊張的用英語來介紹。
要了日光比利時白啤(日光 ベルジャンビール ホワイト ¥1,100)。清爽芳香。
第一道菜上來時好浮誇。
打開籠子原來是前菜:韃靼牛肉與蕎頭配栃乙女草莓汁(牛肉とらっきょうのタルタル とちおとめのドレッシング)。
湯品:甘鯛、蝦丸、菇、山芹菜(甘鯛 海老真薯 茸 三つ葉),湯底非常清香,蝦丸也十分彈牙。
然後下一道是季節拼盤、刺身和醃物,還是一如以往的浮誇,眼花撩亂之下正在想要如何分配時,幸好侍應告訴我們其實上層和中層是一樣的,而底層則是一式兩份,也告訴我們沒有後次序,可隨心情去吃。
(方形盤)刺身拼盤(お造り取り合わせ)。
(圓形小盆左)紹興酒醃蝦 鮭魚卵(海老紹興酒漬け いくら)。不太吃到紹興酒味,但鮭魚卵新鮮。
(圓形小盆右)土佐醋拌時令蔬菜(土佐酢和え 旬の恵)。
(下長形盤由上至下)海鰻小袖壽司、秋刀魚丸毛豆蓉、松風蒸雞肉和葡萄乾糕、 核桃味噌白玉丸、日式帶皮糖煮栗子配白芝麻豆腐醬、燒鴨肉(穴子小袖寿司、秋刀魚丸 ずんだ、鶏と干し葡萄の松風、白玉胡桃味噌、渋皮栗の白和え、合鴨ロース)。除了松風蒸雞肉和葡萄乾糕感覺比較奇怪之外,其他都不錯。
炸物:野菜天婦羅配檸檬(野菜天麩羅 レモン)、小方巾包三文魚(鮭の袱紗包み)、薯絲裹炸炸帶子丸(帆立真薯の蓑揚げ)。這幾款都是又精緻又好味。
蓋物:濃味醬油煮蓮藕蝦餅配炸茄子(蓮根餅 茄子 べっこう餡)。鹹味恰到好處,而蝦餅和蔬果也很好吃。
鍋物:吉野牛肉乳茸鍋(牛とちたけの吉野仕立て)。這是未煮前的狀態。
煮熟後,牛肉嫰滑,湯汁吸收了牛的肉香,再配上乳茸,十分好吃。
飯類:葫蘆與山椒的土鍋煮飯(干瓢と実山椒の土鍋ごはん)。這道菜在我們一開始坐下就放在旁邊,到某個時候侍應就來點火,到我們吃完之前的菜式,飯煮好的時間上剛好就到了,店員還特意向我們展示並讓我們拍照。
味道清香,再配合牛肉鍋的肉汁,很快就吃光了。而在日本吃飯當然少不了味噌湯(留椀)。
以及漬物(香の物)。
最後一道是甜品:界 鬼怒川特製豆乳羹柚子風味(界 鬼怒川特製 豆乳羹 ゆず風味)。
然後我們在酒店庭園走了一圈,回房間拿好浴衣,就到大浴場去。浸完還有免費的蘋果汁和黑豆茶喝,補充體力。
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